DINER
Oesters 'Rock Oyster'
€ 3,50
Frambozenazijn, sjalot en citroen (vanaf 3 stuks, prijs is per stuk)
Olijven
€ 4,00
Gemarineerd
Broodmandje
€ 5,00
On The Rock brooddip en zeezoutboter
Pata Negra
€ 19,50
80 gram Iberico Cebo met focaccia croutons en rucola
Pompoensoep
€ 9,00
Gyoza, bosui, taugé (Vegan)
Geitenkaas en gele biet
€ 14,00
Sesam, duindoornbessen en zuurdesem croutons
Burrata en aubergine
€ 14,00
Hummus en kruidig notenmengsel ‘dukkah’
Carpaccio
€ 14,00
Truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat en rucola
Ceviche van zeebaars
€ 14,00
Gyoza taco, komkommer en luchtige saffraanmayonaise
Bawykov zalm
€ 16,00
Specerijen tunnbröd en mierikswortelmayonaise
Gebraden hertenlende
€ 16,00
Eendenlever, perencompote en Sardijns platbrood 'Pane Carasau'
Coquilles
€ 16,00
Drie stuks, pastinaak, beurre noisette en hazelnoot
Gebakken eendenlever
€ 24,00
Appelcompote en brioche brood
Proeverij van voorgerechten
€ 24,50
Vanaf 2 personen, prijs is per persoon
Salade On The Rock
€ 24,00
Paling, Bawykov zalm, coquille, Hollandse garnalen en cocktailschuim
Oosterse salade
€ 24,00
Ossenhaas, taugé, komkommer, tomaten, cashewnoten, rode ui en sesamdressing
Risotto bitterbal
€ 22,00
Salsa van gerookte paprika en scheutensalade
Ravioli XXL
€ 24,00
Pompoen, beurre blanc, Grana Padano kaas en rucola
Maishoender
€ 24,00
Gedroogde abrikoos, gerookte olijfolie, peen, polenta en jus van zilveruitjes
Vis van de dag
€ dagprijs
Seizoensgebonden
Coquilles
€ 28,00
Vijf stuks, pastinaak, beurre noisette en hazelnoot
Hertenrugfilet
€ 29,00
Sukade, stoofpeer en pommes pont neuf
Tournedos (180 gram)
€ 32,50
Pepersaus, pastinaakcrème, paddenstoelen en pommes pont neuf
Rib eye (300 gram)
€ 38,00
Rode uienchutney en gepofte knoflook
Groene salade
€ 3,50
Friet
€ 4,00
Seizoensgroenten
€ 4,50
Friet Parmezaan en truffelmayonaise
€ 5,00
Dame Blanche
€ 9,00
Bourbon vanille roomijs en chocoladesaus
Misérable ijstaartje
€ 9,00
Ferrero roomijs en chocolademousse
Affogato
€ 11,50
Vanille roomijs, espresso, Frangelico likeur en hazelnootjes
Cannoli
€ 11,50
Yuzu crème, butterscotch en homemade mandarijn sorbetijs
Kaasplank
€ 14,50
Vijf kazen, notenbrood en vijgencompote
Koffie of thee compleet
vanaf € 14,00
Koffie of thee, likeur, macaron en bonbon
Scroppino
€ 9,00
Een cocktail van wodka, prosecco en sorbetijs