DINER

De 'sizzling rock' gerechten zijn alleen op het terras te bestellen.

Olijven vegetarian

Pata Negra

80 gram Iberico Cebo de Campo met focaccia croutons en rucola

Irish Gold oesters

Frambozenazijn, sjalot en citroen

Te bestellen vanaf 3 stuks

Broodmandje vegetarian

Zeezoutboter en olijfolie

Kreeftensoep

Rivierkreeft, focaccia crouton en rouille

Mozzarella vegetarian

Tomatensalsa, rucola, pijnboompitten en croutons

Bawykov zalm

bietjes, tuinkers, zuurdesemkrokant en crème fraîche

Mini poké bowl

Tonijn tataki, wakame, mango, komkommer en wasabimayonaise

Rundercarpaccio

Parmezaan, tomaat, kappertjes, pestodressing en pittenmix

Steak tartaar van rund

Brioche, kwartelei en truffelmayonaise

Proeverij

Variatie van koude voorgerechten

Te bestellen vanaf 2 personen, prijs is per persoon

Ravioli vegetarian

Aubergine, melanzane, alla parmigiana, schuim van Parmezaan en basilicum 

Hele of halve kreeft (ca. 650 gram)

Beurre Café de Paris en tzatziki 

Heilbotfilet

mosseltjes, parelgort en saus van groene curry 

Gegrilde Yellowfin tonijn

Groene asperges, tomatensalsa en zeekraal

Tournedos (180 gram)

Aardappelmuffin, gepofte tomaatjes en zomertruffel saus 

Piepkuiken

Zacht gegaard buikspek, maïs en zomertruffel

Kalfsribeye (300 gram)

Beurre Café de Paris en gepofte tomaatjes

Ossenhaas steak (180 gram)

Gepofte tomaatjes, groene asperges en beurre Café de Paris

Ossenhaas steak (300 gram)

Gepofte tomaatjes, groene asperges en beurre Café de Paris

Yellowfin tonijnsteak (200 gram)

Groene asperges, tomatensalsa en zeekraal

Asian seafood platter

Twee coquilles, twee gamba's, twee mini tonijnsteaks en twee mini zalmsteaks

De 'sizzling rock' gerechten zijn alleen op het terras te bestellen.

Crispy beef

Komkommer, peultjes, paprika, spinazie en misomayonaise

Zalmsteak

Soba noedels, little gem, erwtenscheuten, rode ui en sesam soja dressing

Mozzarella vegetarian

Tomatensalsa, rucola, pijnboompitten en croutons

Friet

Zoete aardappel friet

Friet Parmezaan en truffelmayonaise

Haricot verts

Groene salade

Aardbeien Romanoff

Reuze soes

Cornetto softijs en chocoladesaus

Cheesecake

Roodfruit

Chocolade proeverij

Stracciatella roomijs

Drie soorten sorbetijs

Fruit van het seizoen

Vijf kaasjes

Appelstroop en notenbroodje

Scroppino

Wodka, prosecco en limoensorbet

Koffie of thee compleet

Koffie of thee, likeur, macaron en bonbon

Back to top