LUNCH
Oesters 'Rock Oyster'
€ 3,50
Frambozenazijn, sjalot en citroen (vanaf 3 stuks, prijs is per stuk)
Olijven
€ 4,00
Gemarineerd
Broodmandje
€ 5,00
On The Rock brooddip & zeezoutboter
Flammkuchen
€ 14,00
Truffel crème fraîche, Gruyère kaas, zongedroogde tomaat en prei
Pata Negra
€ 19,50
80 gram Iberico Cebo met focaccia croutons en rucola
Uitsmijter van 3 eieren
€ 7,50
Supplement: kaas of ham à € 1,50
Supplement: rosbief of spek à € 2,00
Twee '100% natuurlijke' rundvleeskroketten
€ 11,50
Mosterd
Burrata
€ 12,50
Tomatentapenade, oertomaten, basilicum en olijven
Vega club sandwich
€ 12,50
Casinobrood, hummus, avocado, tomaat, kaas en ei
Croque madame
€ 13,00
Ei, Gruyère kaas en bechamelsaus
Bawykov zalm
€ 14,00
Roomkaas, avocadocrème, komkommer en kappertjes
Carpaccio
€ 14,00
Pesto, Grana Padano kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat en rucola
Club sandwich
€ 14,50
Casinobrood, gegrilde kip, tomaat, spek, kaas en ei
Pinsa pulled chicken
€ 16,50
Knoflook pinsa, barbecuesaus en bosui
Iberico tonnato
€ 16,50
Procureur, tonijnmayonaise, kappertjes, pijnboompitten en croutons
Strandkrabben bisque
€ 11,00
Krab, crème fraîche en bosui
Poké bowl
€ 14,00
Wakame, sushirijst, wasabi cracker, mais, radijs, avocadocrème en sojasaus
Supplement: Bawykov zalm à € 5,00 of Yellowfin tonijn à € 7,00
Salade burrata
€ 18,50
Tomatentapenade, oertomaten, olijven en basilicum
Salade riche
23,00
Bawykov zalm, garnalen, Pata Negra, eendenlever en kwartelei
Oosterse salade
€ 24,00
Ossenhaas, taugé, tomaten, cashewnoten, rode ui en sesamdressing
Beefburger (190 gram)
€ 17,50
Bacon, cheddar kaas, sla, tomaat, chili-mayonaise en friet
Ravioli
24,00
Erwtjes, groene asperge, morilles, zomertruffel en Grana Padano kaas
Vis van de dag
€ dagprijs
Seizoensgebonden
Tournedos
€ 29,50
Pepersaus, knolselderijcrème, paddenstoelen en seizoensgroenten
Supplementen: gebakken eendenlever à € 10,00
Canner kreeft
€ 42,00
Gegratineerd, Gruyère kaas, bimi en geroosterde citroen
Groene salade
€ 3,50
Friet
€ 4,00
Seizoensgroenten
€ 4,50
Friet Parmezaan & truffelmayonaise
€ 5,00
Dame Blanche
€ 9,00
Bourbon vanille roomijs, 'Bros' chocolade en chocoladesaus
Aardbeien romanoff
€ 9,00
Gemarineerde aardbeien, aardbeienroom en roomijs
No bake cheesecake
€ 9,00
Koekjes en limoncello sorbetijs
Kazen
€ 14,50
Vijf kazen, notenbrood en appelstroop
Koffie of thee compleet
vanaf € 14,00
Koffie of thee, likeur, macaron en bonbon
Scroppino
€ 9,00
Een cocktail van wodka, prosecco en sorbetijs