Oesters 'uit het seizoen'

Frambozenazijn, sjalot en citroen

Vanaf 3 stuks, prijs is per stuk

Olijven vegetarian

Gemarineerd

Brood vegetarian

On The Rock brooddip, zeezoutboter

Pata Negra

80 gram Iberico Cebo, focaccia crouton, rucola

Uitsmijter van 3 eieren vegetarian

Supplement: kaas of ham à € 1,50
Supplement: carpaccio of spek à € 2,00

Holtkamp garnalenkroketten

Brioche bol, vadouvan mayonaise

Holtkamp kalfsvleeskroketten

Briochebol, fijne mosterd

Carpaccio

Truffelmayonaise, Grana Padano kaas, zonnebloempitten, kappertjes, tomaat, rucola

Club sandwich

Casinobrood, gegrilde kip, tomaat, spek, kaas, ei

Burrata vegetarian

Tomaat, olijven, notenpesto

Bawykov zalm

Remouladesaus, rode biet, rode ui, kappertjes

Spicy chicken

Naanbrood, rode ui, zwarte knoflook mayonaise 

Pastinaak-selderijsoep vegetarian

Gerookte paling

Optioneel vegetarisch

Salade Tête de Moine vegetarian

Paddenstoelen, notenpesto, focaccia crouton

Oosterse salade

Ossenhaas, taugé, tomaat, cashewnoten, rode ui, sesamdressing

Salade OTR

Bawykov zalm, gerookte paling, garnalen, coquille, cocktailsaus

Beefburger (190 gram)

Bacon, cheddar kaas, sla, tomaat, chilimayonaise, friet

Plant based burger vegetarian

Sla, rode ui, chilimayonaise, friet

Ravioli gevuld met bloemkool en beurre noisette vegetarian

Grana Padano kaas, rucola

Gamba's van de plaat

Fregola, mosselen, kreeftensaus, venkelsalade

Vis van de dag

Seizoensgebonden

Tournedos (200 gram)

Truffelsaus, seizoensgarnituren

Supplement: gebakken eendenlever à € 12,00

Groene salade

Friet

Friet Parmezaan & truffelmayonaise

Soes

Melkchocoladecrème, vanille roomijs, chocoladesaus

Parfait met amandel en banaan

Karamelsaus, honeycomb, pinda crumble

Carrot cake

Witte chocolade ganache, sinaasappel sorbetijs

Kaasplank

Vijf kazen, kletzenbrood, vijgencompote

Koffie of thee compleet

Koffie of thee, likeur, macaron, bonbon

Scroppino

Een cocktail van wodka, prosecco, sorbetijs

Back to top