LUNCH

Oesters 'Rock Oyster'

Frambozenazijn, sjalot en citroen (vanaf 3 stuks, prijs is per stuk)

Olijven vegetarian

Gemarineerd

Broodmandje vegetarian

On The Rock brooddip & zeezoutboter

Flammkuchen vegetarian

Truffel crème fraîche, Gruyère kaas, zongedroogde tomaat en prei

Pata Negra

80 gram Iberico Cebo met focaccia croutons en rucola

Uitsmijter van 3 eieren vegetarian

Supplement: kaas of ham à € 1,50
Supplement: rosbief of spek à € 2,00

Twee '100% natuurlijke' rundvleeskroketten

Mosterd

Burrata vegetarian

Tomatentapenade, oertomaten, basilicum en olijven

Vega club sandwich vegetarian

Casinobrood, hummus, avocado, tomaat, kaas en ei

Croque madame vegetarian

Ei, Gruyère kaas en bechamelsaus

Bawykov zalm

Roomkaas, avocadocrème, komkommer en kappertjes

Carpaccio

Pesto, Grana Padano kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat en rucola

Club sandwich

Casinobrood, gegrilde kip, tomaat, spek, kaas en ei

Pinsa pulled chicken

Knoflook pinsa, barbecuesaus en bosui

Iberico tonnato

Procureur, tonijnmayonaise, kappertjes, pijnboompitten en croutons

Strandkrabben bisque

Krab, crème fraîche en bosui

Poké bowl vegetarian

Wakame, sushirijst, wasabi cracker, mais, radijs, avocadocrème en sojasaus

Supplement: Bawykov zalm à € 5,00 of Yellowfin tonijn à € 7,00

Salade burrata vegetarian

Tomatentapenade, oertomaten, olijven en basilicum

Salade riche

Bawykov zalm, garnalen, Pata Negra, eendenlever en kwartelei

Oosterse salade

Ossenhaas, taugé, tomaten, cashewnoten, rode ui en sesamdressing

Beefburger (190 gram)

Bacon, cheddar kaas, sla, tomaat, chili-mayonaise en friet

Ravioli vegetarian

Erwtjes, groene asperge, morilles, zomertruffel en Grana Padano kaas

Vis van de dag

Seizoensgebonden

Tournedos

Pepersaus, knolselderijcrème, paddenstoelen en seizoensgroenten

Supplementen: gebakken eendenlever à € 10,00 

 

Canner kreeft

Gegratineerd, Gruyère kaas, bimi en geroosterde citroen

Groene salade

Friet

Seizoensgroenten

Friet Parmezaan & truffelmayonaise

Dame Blanche

Bourbon vanille roomijs, 'Bros' chocolade en chocoladesaus

Aardbeien romanoff

Gemarineerde aardbeien, aardbeienroom en roomijs

No bake cheesecake

Koekjes en limoncello sorbetijs

Kazen

Vijf kazen, notenbrood en appelstroop

Koffie of thee compleet

Koffie of thee, likeur, macaron en bonbon

Scroppino

Een cocktail van wodka, prosecco en sorbetijs

Back to top