LUNCH
Oesters 'Irish Gold'
€ 3,50
Frambozenazijn, sjalot en citroen (vanaf 3 stuks, prijs is per stuk)
Olijven
€ 4,00
Gemarineerd
Broodmandje
€ 4,00
On The Rock brooddip & zeezoutboter
Flammkuchen
€ 13,50
Zomertruffel, groene asperges, gedroogde tomaat en pijnboompitten
Pata Negra
€ 18,50
80 gram Iberico Cebo de Campo, focaccia croutons en rucola
Mozzarella
€ 12,50
Crème van buffelmozzarella, Serranoham, tomatensalsa, basilicum, olijven en tuinkers
Optioneel vegetarisch
'Gravad lax' zalm
€ 14,00
Kruidenkaas, avocado en gefrituurde kappertjes
Carpaccio
€ 14,00
Truffelmayonaise, pijnboompitten, Grana Padano kaas en kappertjes
Club sandwich
€ 14,50
Casinobrood, gegrilde kip, tomaat, spek en ei
Wakadori kip
€ 14,00
Panini brood met komkommer, rode ui en Japanse mayonaise
Twee '100% natuurlijke' Gelderse rundvleeskroketten
€ 11,50
Mosterdmayonaise
Twee '100% natuurlijke' veganistische groentekroketten
€ 13,00
Mosterd
Uitsmijter van 3 eieren
€ 7,50
Supplement: kaas of ham à € 1,50
Supplement: rosbief of spek à € 2,00
Kreeftensoep
€ 11,50
Rouille en croutons
Oertomaten
€ 16,00
Crème van buffelmozzarella, olijven, tomatensalsa en basilicum
Poké bowl
€ 18,00
Tonijn, avocado, radijs, sojabonen, sesamdressing en krokante mango
Salade riche
€ 23,00
Zalm, garnalen, Pata Negra, eendenlever en kwartelei
PETIT FRUITS DE MER
Zalm, tonijntartaar, garnalen, oester, toast en boter
€ 23,00
Vis van de dag
€ dagprijs
Seizoensgebonden
XXL Black Angus burger
€ 16,00
Beefburger (250 gram), bacon, oude kaas, sla, tomaat, Burger Relish en friet
Tournedos
€ 27,50
Pepersaus, aardappelpuree en beukenzwam
Supplementen: eendenlever à € 10,00 / zomertruffel à € 5,00
Friet
€ 4,00
Zoete aardappel friet
€ 4,50
Friet Parmezaan & truffelmayonaise
€ 5,00
Seizoensgroenten
€ 3,00
Groene salade
€ 3,00
Citroentaartje
€ 8,00
Witte chocolademousse, kwarkroomijs en cassis
Reuze soes
€ 9,00
Vanille roomijs en chocoladesaus
Aardbeien
€ 9,00
Aardbeien, aardbeien ganache en aardbeiensorbet op een macaronbodem
Kazen
€ 14,50
Vijf kazen, notenbrood en appelstroop
Koffie of thee compleet
vanaf € 12,00
Koffie of thee, likeur, macaron en bonbon
Scroppino
€ 8,00
Een cocktail van wodka, prosecco en sorbetijs