Uitsmijter van 3 eieren
€ 8,00
Supplement: kaas of ham à € 1,50
Supplement: carpaccio of spek à € 2,00
Eilander garnalenkroketten
€ 11,50
Brioche bol, vadouvan mayonaise
Eilander rundvleeskroketten
€ 11,50
Briochebol, fijne mosterd
Egg On The Rock
€ 12,00
Engelse muffin, little gem sla, bearnaisesaus
Supplement: Pata Negra of Bawykov zalm à € 4,00
Carpaccio
€ 15,00
Truffelmayonaise, Grana Padano kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola
Club sandwich
€ 15,00
Casinobrood, gegrilde kip, tomaat, spek, kaas, ei
Burrata
€ 15,50
Oertomaat, pistou, olijfkruim
Bawykov zalm
€ 16,00
Ravigotesaus, rode biet, rode ui, kappertjes
Gele trostomatensoep
€ 10,00
Tomberries, mozzarella, basilicum
Salade burrata
€ 19,50
Oertomaat, pistou, olijfkruim, focaccia
Oosterse salade
€ 26,50
Ossenhaas, taugé, tomaat, cashewnoten, rode ui, sesamdressing
Salade OTR
€ 28,50
Bawykov zalm, gerookte paling, rivierkreeftjes, coquille, cocktailsaus
Oesters 'uit het seizoen'
€ 4,50
Frambozenazijn, sjalot en citroen
Vanaf 3 stuks, prijs is per stuk
Carpaccio
€ 16,00
Truffelmayonaise, Grana Padano kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola
Burrata
€ 16,00
Oertomaat, pistou, olijfkruim
Geroosterde tonijnfilet 'Asian'
€ 18,00
Sojaparels, sushirijst bitterbal, furikake, Japanse dressing
Bawykov zalm
€ 18,00
Gerookte paling, rösti aardappel, ravigotesaus, spiegeleitje, avruga kaviaar
Pata Negra
€ 21,00
80 gram Iberico Cebo, focaccia crouton, rucola
Beefburger (190 gram)
€ 19,00
Bacon, cheddar kaas, sla, tomaat, chilimayonaise, friet
Ravioli gevuld met burrata en limoen
€ 24,50
Pomodoro tomatensaus, burrata, basilicum
Vis van de dag
€ dagprijs
Seizoensgebonden
Tonijnsteak
€ 34,50
Venkel, taugé, komkommer, krokante zeewier, Japanse dressing
Tournedos (200 gram)
€ 34,50
Pepersaus, seizoensgarnituren
Supplement: gebakken eendenlever à € 12,00
Friet
€ 5,00
Mayonaise
Caesar salade
€ 6,00
Friet Parmezaan
€ 7,00
Truffelmayonaise
Soes
€ 12,00
Witte chocolade-vanillecrème, vanille roomijs, chocoladesaus
Aardbeienparfait
€ 14,00
Romanoff crème, witte chocolade, crumble
Panna cotta
€ 14,00
Mangoschuim, passievrucht sorbetijs, mango crunch
Kaasplank
€ 16,00
Vijf kazen, kletzenbrood, vijgencompote
Koffie of thee compleet
vanaf € 16,20
Koffie of thee, likeur, macaron, bonbon
Scroppino
€ 10,00
Een cocktail van wodka, prosecco, sorbetijs