Uitsmijter van 3 eieren vegetarian

Supplement: kaas of ham à € 1,50
Supplement: spek à € 2,00
Supplement: carpaccio à € 4,00

Vegetarische kroketten vegetarian

Brioche bol, fijne mosterd

Rundvleeskroketten

Brioche bol, fijne mosterd

Burratacrème vegetarian

Desemtoast, rode biet, pistache, Aceto balsamico

Supplement: Pata Negra à € 4,00

Gerookte zalm

Truffelaardappel, Grana Padano, Griekse yoghurt

Kip club sandwich

Casinobrood, tomaat, spek, kaas, ei, vadouvan mayonaise

Carpaccio

Truffelmayonaise, Grana Padano, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola

Tonijnsalade

Ei, ui, kappertjes, tomaat

Geroosterd buikspek

Pistolet, zoetzure groenten, gochujang saus

Zalm club sandwich

Casinobrood, tomaat, spek, ei, vadouvan mayonaise

Pompoen-currysoep vegetarian

Citroengras, bosui

Carpaccio salade

Truffelmayonaise, Grana Padano, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola

Salade van wintergroenten vegetarian

Burratacrème, arancini, bindsla, pistache, Aceto balsamico

Supplement: Pata Negra à € 4,00

Salade gerookte zalm

Truffelaardappel, Grana Padano, croutons, yoghurt, truffelmayonaise

Oosterse salade

Diamanthaas, bindsla, radijs, rode ui, cashewnoten, yuzu vinaigrette

Oesters 'uit het seizoen'

Kesbeke topping 'Aziatisch' en 'Frans', citroen

Vanaf 3 stuks, prijs is per stuk

Carpaccio

Truffelmayonaise, Grana Padano, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola

Burratacrème vegetarian

Rode biet, Aceto balsamico, bieslook, croutons, pistache

Gerookte zalm

Brioche, eidooier, Avruga kaviaar, crème fraîche

Pata Negra

80 gram Iberico Cebo, crostini, rucola

Beefburger (190 gram)

Bacon, cheddar, sla, tomaat, burger relish, frites

Ravioli gevuld met paddenstoelen vegetarian

Boleten, Grana Padano, beurre blanc

Geroosterd buikspek

Gochujang saus, kimchi pannenkoekje, zoetzure groenten

Vis van de dag

Seizoensgebonden

Tournedos (200 gram)

Pepersaus, seizoensgarnituren

Supplement: gebakken eendenlever à € 12,00

Frites

Mayonaise

Caesar salade vegetarian

Frites Parmezaan

Truffelmayonaise

Soes

Vanillecrème, vanille roomijs, chocoladesaus

Mokkaschuim

Meringue, compote van blauwe bessen, vanille roomijs

Baba

Ananas, spekkoekijs, sabayon

Chocolademousse taartje

Gezouten karamel, stracciatella roomijs

Kaasplank

Vijf kazen, kletzenbrood, vijgencompote

Koffie of thee compleet

Koffie of thee, likeur, macaron, bonbon

Scroppino

Een cocktail van wodka, prosecco, sorbetijs

Back to top
// //
// //