Uitsmijter van 3 eieren
€ 8,00
Supplement: kaas of ham à € 1,50
Supplement: carpaccio of spek à € 2,00
Eilander garnalenkroketten
€ 11,50
Brioche bol, vadouvan mayonaise
Eilander rundvleeskroketten
€ 11,50
Brioche bol, fijne mosterd
Kip club sandwich
€ 15,00
Casinobrood, tomaat, spek, kaas, ei, vadouvan mayonaise
Huisgerookte ribeye
€ 16,00
Spitskoolsalade, mosterdmayonaise
Carpaccio
€ 16,00
Truffelmayonaise, Grana Padano kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola
Burratina
€ 16,00
Bruschetta, aceto balsamico siroop
Supplement: Pata Negra à € 4,00
Gerookte zalm
€ 16,00
Roomkaas, rode ui, kappertjes
Wakadori kip
€ 16,00
Witte pistolet, zoetzuur, spicy mayonaise
Zalm club sandwich
€ 17,00
Casinobrood, tomaat, spek, ei, vadouvan mayonaise
Romige uiensoep
€ 10,00
Indiaas platbrood 'Paratha' met oude kaas
Salade burratina
€ 19,50
Tomatensalsa, focaccia, aceto balsamico siroop
Supplement: Pata Negra à € 4,00
Carpaccio salade
€ 19,50
Truffelmayonaise, Grana Padano, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola
Oosterse salade
€ 26,50
Ossenhaas, taugé, tomaat, cashewnoten, rode ui, sesamdressing
Salade niçoise
€ 26,50
Geroosterde tonijn, haricots verts, ei, sprouts, vinaigrette
Oesters 'uit het seizoen'
€ 4,50
Kesbeke topping 'Aziatisch' en 'Frans', citroen
Vanaf 3 stuks, prijs is per stuk
Carpaccio
€ 16,00
Truffelmayonaise, Grana Padano kaas, pijnboompitten, kappertjes, tomaat, rucola
Tompouce van rode biet
€ 16,00
Geitenkaas, filodeeg, tijm
Gerookte zalm
€ 17,00
Croissant toast, spitskool, mizuna, radijs, krokante kappertjes
Pata Negra
€ 21,00
80 gram Iberico Cebo, crostini, rucola
Beefburger (190 gram)
€ 19,00
Bacon, cheddar kaas, sla, tomaat, chilimayonaise, friet
Melanzane alla parmigiana
€ 24,50
Gnocchi, gerookte paprika, burratina
Vis van de dag
€ dagprijs
Seizoensgebonden
Tonijnsteak
€ 34,50
Citroenpeper, ingelegde groenten
Tournedos (200 gram)
€ 36,50
Pepersaus, seizoensgarnituren
Supplement: gebakken eendenlever à € 12,00
Friet
€ 5,00
Mayonaise
Caesar salade
€ 6,00
Friet Parmezaan
€ 7,00
Truffelmayonaise
Soes
€ 12,00
Witte chocolade-vanillecrème, vanille roomijs, chocoladesaus
Gepocheerde ananas
€ 14,00
Kokos-marshmallow, ananassorbet, bosbessenschuim
Wentelteefje van Fries suikerbrood
€ 14,00
Gezouten karamel, crème van Boerenjongens, vanille roomijs
Cheesecake tartelette
€ 14,00
Lemon curd, meringue, yoghurtijs
Kaasplank
€ 16,00
Vijf kazen, kletzenbrood, vijgencompote
Koffie of thee compleet
vanaf € 16,20
Koffie of thee, likeur, macaron, bonbon
Scroppino
€ 10,00
Een cocktail van wodka, prosecco, sorbetijs