7, 8, 9 november
Trade Fair Aalsmeer & IFTF
In de week van 6 november 2023 vinden Trade Fair Aalsmeer en IFTF 2023 weer plaats. Dé netwerk- en inspiratie events op het gebied van sierteelt.
Onderbreek of sluit de hectische beursdag(en) af met een lunch of diner bij ons in Aalsmeer, het bloemencentrum van de wereld. Gezellig met collega's en/of (nieuwe) zakenrelaties.
Onze lunch is de hele week 'a la carte' te bestellen, maar als diner serveren wij een speciaal menu. Op 7 en 8 november kan er gereserveerd worden voor het onderstaande menu. Een a la carte diner is op deze dagen niet mogelijk.
MENU
Driegangenmenu à € 64,00 per persoon (excl. dranken)
Proeverij van voorgerechten
Om te delen
-
Optioneel tussengerecht à € 16,00 per persoon
Coquilles, hollandaise van bruine boter, knolselderij
-
Hertenboutfilet, jus van rode port, stoofpeer, aardappelmuffin
Vis van de dag, seizoensgebonden
Ravioli gevuld met truffel en burrata, Parmezaan beurre blanc, pompoen, rucola (V)
-
Zoet petit grand dessert
Om te delen
Allergieën en/of dieetwensen
Indien er vegetarische gasten zijn, of gasten met andere dieetwensen en/of allergieën, dan horen wij dat graag van tevoren.