Zondag 4 en maandag 5 april is het Pasen en om dit lange weekend nóg lekkerder te maken heeft onze chef drie verschillende paasmenu's samengesteld: ontbijt, brunch én diner.
Ontbijt en brunch
Het paasontbijt en de paasbrunch bestaan uit verschillende kleine items en zijn zo goed als 'ready-to-eat'. Alleen het aspergesoepje (brunch) moet nog worden opgewarmd. Je kan de ontbijt- en brunchbox afhalen of laten bezorgen op eerste en tweede paasdag.
Diner
Het paasdiner bestaat uit een voor-, hoofd- en nagerecht en staat in het teken van het witte goud, ofwel asperges! Onze chefs hebben het meeste kookwerk al gedaan, maar met behulp van een instructie leg je er zelf de laatste hand aan. In een paar simpele stappen staat er een restaurantwaardig driegangendiner op tafel. Je kan de dinerbox afhalen of laten bezorgen op eerste en tweede paasdag.
Een bestelling plaatsen kan tot en met vrijdag 2 april 17:00 uur. Een speciaal verzoek? Laat het ons weten!
Afhaaltijden
Bij het plaatsen van de bestelling wordt er een specifiekere tijd afgesproken.
Ontbijt tussen 08:00 en 09:00 | Brunch tussen 10:00 en 11:00 | Diner tussen 10:00 en 17:30
Bezorgtijden
Voor ontbijt en brunch wordt er geen specifieke bezorgtijd afgesproken. We bezorgen in Aalsmeer en Kudelstaart.
Ontbijt tussen 08:00 en 09:00 | Brunch tussen 10:00 en 11:00 | Diner tussen 10:00 en 17:30
Paasontbijt
€ 19,50 per persoon, vanaf 2 personen
Gevuld eitje met truffel
Mini croissant, mini paasstolletje, mini broodjes
Roomboter, jam, Pata Negra, gemarineerde zalm, eiersalade met truffel
Hangop met aardbeien en chocolade
Jus d'orange
Kids paasontbijt à € 14,00
Mini paasstolletje
Mini broodje met jam
Hangop met aardbeien en chocolade
Kindersurprise
Paasbrunch
€ 26,50 per persoon, vanaf 2 personen
Mini aspergesoep met beenham
Gevuld eitje met truffel, brioche roll met krab-eiersalade
Engelse mini muffin, mini broodjes, mini paasstol
Roomboter, jam, gemarineerde zalm, steak tartaar, vitello tonnato, burrata tomaat
Aardbeien met hangop en chocolade
Bonbons
Jus d'orange
Kids paasbrunch à € 14,00
Mini paasstolletje
Mini broodje met jam
Hangop met aardbeien en chocolade
Kindersurprise
Oester
€ 3,50 per stuk
Kaviaar
€ 45,00
20 gram
Pata Negra
€ 10,00
40 gram
Eendenlever
€ 10,00
80 gram
Paasdiner
€ 32,00 per persoon, vanaf 2 personen
Onze chefs hebben het meeste kookwerk al gedaan, maar met behulp van een instructie leg je er zelf de laatste hand aan. In een paar simpele stappen staat er een restaurantwaardig driegangendiner bij jou thuis op tafel.
Kids paasdiner
En uiteraard worden de kleinste niet vergeten! Voor de kinderen hebben we een tweegangendiner, wat ze zelf kunnen afmaken.
Voorgerecht
Aspergesoep met beenham, ei en kruiderij
Optioneel vegetarisch
Hoofdgerechten
Keuze uit..
Asperge flamande met beenham, ei, krielaardappel en botersaus
-
Asperge met gerookte zalm, ei, krielaardappel en botersaus
-
Asperge met crème van spinazie, spinazie, ei, krielaardappel en botersaus (V)
Nagerecht
Eton Mess On the Rock met frambozen, aardbeien, meringue en slagroom
Hoofdgerecht
Flammkuchen 'bolognese' met rundergehakt, tomatensaus en kaas
Nagerecht
Eton Mess On The Rock met frambozen, aardbeien, meringue en slagroom
Prosecco, champagne en wijn
Maak het ontbijt, de brunch of het diner nóg lekkerder met een fles(je) prosecco, champagne of wijn. Een speciaal verzoek? Laat het ons weten!
Moët & Chandon 'Brut Impérial' (20cl)
€ 15,00
Champagne, Frankrijk
Prosecco 'Spumante Brut' (75cl)
€ 20,00
Sacchetto 'Fili' - Veneto, Italië
Rosé Prosecco 'Frizzante Brut' (75cl)
€ 20,00
Sacchetto 'Fili' - Veneto, Italië
Moët & Chandon 'Brut Impérial' (75cl)
€ 65,00
Champagne, Frankrijk
Moët & Chandon 'Brut Rosé Impérial' (75cl)
€ 70,00
Champagne, Frankrijk
2019 Sauvignon Blanc 'Spier'
€ 15,00
Spier Estate - Stellenbosch, Zuid-Afrika
2019 Chardonnay 'Milton Park'
€ 15,00
Thorn-Clarke - Australië
2019 Pinot Grigio 'l'Elfo' Doc
€ 15,00
Sacchetto - Veneto, Italië
2018 Cabernet Sauvignon 'Dumanet'
€ 15,00
Languedoc-Roussilon, Frankrijk
2018 Merlot 'Spier'
€ 15,00
Stellenbosch, Zuid-Afrika