Gesloten deuren, maar dat betekent zeker niet een gesloten keuken! Met het onderstaande menu, de presentatie en bezorgservice, hopen wij jullie toch een beetje het 'uit eten' gevoel te geven. Wij zijn geopend voor bezorgen en afhalen van donderdag t/m zaterdag van 16:00 tot 21:00 uur en op zondag van 16:00 tot 20:00 uur. Woonachtig in Aalsmeer of Kudelstaart? Dan kunnen wij de gerechten gratis bij jullie thuis bezorgen. Bestellen kan een paar dagen van tevoren of op de dag zelf.
Meerdere gangen? Dan bezorgen wij het met alle liefde in etappes, zodat alle gerechten nog op temperatuur zijn als jullie hieraan beginnen. Dat is wel zo lekker! Bestellen kan via 0297-364 985 of via de bestelbutton rechts onder. Voor telefonische bestellingen zijn wij dagelijks bereikbaar vanaf 12:00 uur. Je ontvangt een betaalverzoek via Whatsapp voor de betaling. Jouw bestelling is bevestigd zodra wij de betaling hebben ontvangen. Voor online bestellingen rekenen wij € 3,50 transactiekosten, dit staat omschreven als bezorgkosten. Hopelijk mogen wij jullie snel weer in ons restaurant ontvangen, maar tot die tijd komen wij graag bij jullie aan de deur! Een speciaal verzoek? Laat het ons weten!
Pata Negra ham
€ 15,00
80 gram Iberico Cebo de Campo, met focaccia croutons en rucola
Oesters
€ 3,50 p.st.
Zeeuwse Creuses met frambozenazijn, sjalot en citroen
De oesters zijn te bestellen vanaf 3 stuks.
Broodmandje
€ 4,00
Verschillende dips
Borrelplank
€ 10,00 p.p.
Ossenworst, leverworst, oude kaas, kaasstengels, olijven en broodjes met dip
Deze (koude) borrelplank is te bestellen vanaf 2 personen.
Borrelplank Deluxe
€ 15,00 p.p.
Pata Negra, olijven, huisgemarineerde zalm, tonijn tataki, rivierkreeftsalade en broodjes met dip
Deze (koude) borrelplank is te bestellen vanaf 2 personen.
Prosecco 'Spumante' Brut
€ 20,00
Sacchetto 'Fili' - Veneto, Italië
2019 Sauvignon Blanc 'Spier'
€ 15,00
Spier Estate - Stellenbosch, Zuid-Afrika
2019 Chardonnay 'Milton Park'
€ 15,00
Thorn-Clarke - Australië
2019 Pinot Grigio 'l'Elfo' Doc
€ 15,00
Sachetto - Veneto, Italië
Proeverij van voorgerechten
€ 20,00 p.p.
Verrassing van de chef
De proeverij is te bestellen vanaf 2 personen.
Carpaccio
€ 14,00
Rund, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola, kappertjes en Parmezaanse kaas
Vitello tonnato
€ 14,00
Langzaam gegaard kalfsstaartstuk, tonijnmayonaise, gedroogde tomaat en gefrituurde kappertjes
'Rosbief' van tonijn
€ 14,00
Citroenpeper, crème van Noordzee krab en basilicummayonaise
Bawykov zalm
€ 12,00
Focaccia crostini's en mierikswortelmayonaise
Gerookte 'Scamorza' kaas
€ 12,00
Truffelaardappelsalade, geroosterde bloemkool en aceto balsamico vinaigrette
Kreeftensoep | 300ml
€ 8,00
Rouille en croutons
Erwtensoep | 300ml
€ 7,00
Rookworst, roggebrood en katenspek
Bospaddenstoelensoep | 300ml
€ 6,00
Drie soorten paddenstoelen en bosui
Caesar salade
€ 11,00 / € 14,50
Gegrilde kip, ansjovis, spek, rookkaas en krokante boerenkool
Klein / groot
Salade Kloosterkaas
€ 11,00 / € 14,50
Paddenstoelen, groentechips, truffel en truffelmayonaise
Klein / groot
Paddenstoelenrisotto
€ 19,00
Pompoen, Grana Padano kaas en truffel
Knoflook gamba's
€ 19,50
Pappardelle, bimi en kreeftensaus
Ossobuco
€ 19,00
Langzaam gegaard kalfsschenkel, risotto, gremolata en krokante boerenkool
Tournedos
€ 22,50
Seizoensgroenten en Madeirasaus
Supplement: eendenlever à € 10,00 (Tournedos Rossini)
2018 Cabernet Sauvignon 'Dumanet'
€ 15,00
Languedoc-Roussillon, Frankrijk
2018 Merlot 'Spier'
€ 15,00
Stellenbosch, Zuid-Afrika
Friet
€ 4,00
Zoete aardappel friet
€ 4,50
Seizoensgroenten
€ 3,00
Petit grand dessert
€ 9,50
Zoete verrassing van de chef
Kaas
€ 12,00
Vijf kazen met Panforte en appelstroop
Scroppino
€ 7,50 / € 20,00
Een cocktail van wodka, prosecco en sorbetijs
330ml / 1 liter
Espresso Martini
€ 7,50 / € 20,00
Een cocktail van wodka, koffielikeur, espresso en suikersiroop
330ml / 1 liter
'Rosbief' van tonijn
Citroenpeper, crème van Noordzee krab en basilicummayonaise
Ossobuco
Langzaam gegaard kalfsschenkel, risotto, gremolata en krokante boerenkool
Petit grand dessert
Zoete verrassing van de chef
De gerechten worden op temperatuur bezorgd. Je hoeft deze niet zelf af te maken.
Snack met friet
€ 7,50
Snack naar keuze met frietjes en appelmoes
Pasta
€ 10,00
Pappardelle, tomatensaus, cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas
Paddenstoelenrisotto
€ 12,00
Pompoen, Grana Padano kaas en truffel